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湖州市消保委提醒:选购端午食品四注意

时 间:2014/5/28 来 源:; 作 者:
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端午佳节将至,各种各样的端午食品已陆续上市,消费者对粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等传统端午食品格外青睐。为让消费者购买到放心的端午食品,湖州市消保委联合长兴县消保委提醒广大消费者:选购端午食品四注意。

一、购买端午食品注意选择资质齐全的商店。最好到规模大、信誉度好的商场、超市和副食品商店购买,不要为了贪便宜或者方便,在一些卫生条件差的流动商贩手中购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的三无产品。而在网上购买端午产品时更要注意,选择信誉良好、知名度较高的网站,并看清相关网页上食品标签说明,尽量选择标签内容齐全和距离生产日期近的食品。无论实体店购买还是网上购买都要索要和保留消费凭证。若发现有质量问题,及时提供相关证据进行维权。

二、购买粽子注意查看外包装。购买粽子要仔细辨别外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者的名称地址、成分或配料表、食品添加剂等标签齐全;并查看真空包装是否漏气胀袋、有没有变质;尤其要看清外包装上要有“QS”标识,即食品质量安全标识。

三、购买绿豆糕注意查、闻、尝。因绿豆糕的保质期不长,没加入防腐剂的绿豆糕保质期一般在2-3 天之间,购买时一定要查看生产日期;干净卫生质量好的绿豆糕应该具有绿豆的优雅清香,清淡的气味,香味太重的可能就是使用香精了;好的绿豆糕口感细腻酥软,入口即化,不粘牙,香酥柔滑美味,捏在手里也能感觉到这种细腻酥软。

四、购买咸鸭蛋注意看外观。正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮,不易破碎,无异味,蛋黄呈金黄色;对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点,且摇动时有异响的不要购买。自然腌制的咸鸭蛋蛋黄颜色非常均匀,但放了添加剂的咸鸭蛋蛋黄颜色深浅不均匀,不自然。

 

 
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